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Süße Musik: Schokoladen-Schallplatte made in Berlin
Vinylfans werden immer mehr – die runden Schreiben erleben schon seit Jahren einen gigantischen Boom. Es gibt sie aber auch aus einem ganz anderen Material: Schoki! Die Schokoladen-Schallplatte kommt aus dem Wedding, jede in liebevoller Handarbeit hergestellt bei Wohlfarth Schokolade. Chocolatier Christoph hat mir in seinem Laden ein bisschen mehr…
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Mundraub Berlin – getestet
In den letzten Monaten war ich viel in der Hauptstadtnatur unterwegs. Warum erfahrt ihr hoffentlich im Frühjahr. Dabei habe ich oft an öffentlichen Plätzen Essbares entdeckt und auch hin und wieder etwas mitgenommen. Inzwischen mache ich begeistert Bärlauchpesto und bin total verrückt nach selbst gekochten Marmeladen. Für Leute wie mich…
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Repaircafé Berlin – ein Test
Geräte gehen immer schneller kaputt, mit wenigen Klicks flattert der Nachfolger ins Haus … das ist bequem und oft sogar nicht mal teuer. Aber leider ist es kein bisschen nachhaltig. Es entsteht Müll, neue Ressourcen werden verbraucht und zu einem gewissen Versandriesen muss ich ja sicher nichts sagen (auch wenn…
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Too Good To Go Berlin für Naschkatzen
Allein in Deutschland werden jedes Jahr etwa 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen – was für eine unglaubliche Zahl! Durch bewussteres Einkaufen und eine gute Planung beim Kochen, kann jede*r im Kleinen schon einiges dagegen tun. Eine weitere Möglichkeit ist beispielsweise die Lebensmittelretter-App „Too Good To Go“. In Berlin beteiligen sich…
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Nachhaltig leben in Friedrichshain
Ein nachhaltiger Lebensstil fängt im Kleinen an. Im eigenen Zuhause, beim Einkaufen und Teilen. Wer sich mit dem Thema beschäftigt, kennt sicher die meisten ganz allgemeinen Tipps, um den ökologischen Fußabdruck zu verringern. Darum habe ich hier nur konkrete Vorschläge zusammengefasst. Nachhaltig leben in Friedrichshain leicht gemacht: Schenke- und Bücherboxen…
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Too Good To Go in Berlin – meine Lieblinge
Nachhaltigkeit liegt mir am Herzen. Seit Corona habe ich wie viele andere auch jedoch beschlossen, dass ich noch deutlich mehr tun kann als bisher. Ich lud mir darum die App „Too Good To Go” herunter, um mich gegen Lebensmittelverschwendung zu engagieren. Die ersten Tage lief ich immer wieder zu Backwerk…